毛市镇,这座被誉为“中国面点师之乡”的江汉平原重镇,拥有超2.8万名持证面点师、3000余家全国连锁面食门店及年产值逾50亿元的特色食品产业集群。深厚的产业根基、活跃的小微经营主体与强烈的数字化转型需...
毛市镇,这座以“中国面点师之乡”闻名的江汉平原重镇,不仅孕育了超20万名面点从业人才、辐射全国万家餐饮门店,更积淀了深厚的本地产业生态——从手工鱼糕、剅河豆豉到毛市蒸笼、时令鲜蔬,特色农产品与非遗手作...